人物专访,二胎宝妈疫情之后的机遇!

发布时间: 2020-08-28 信息来源:招商部

她叫向秋月,是吾饮良品的新加盟商之一。81年的她有着80后特有的那股敢闯的劲,不顾大家所说的疫情过后是餐饮业危机,果断在6月份选择加盟吾饮良品,8月刚刚开业就轰动当地。



向秋月的吾饮良品店开在湖北省恩施宣恩县民族风情街,不得不说,在选址这块她的眼光毒辣,繁华的风情街自带人流量,而她特意在店内空出一块客休区,正好适合逛街逛累的顾客小憩。抓住这一点,她的开店事业已经成功一半。

01 做生意多年,看准吾饮良品潜力

在加盟吾饮良品之前,向秋月做过不少生意,不仅开过童装店、便利店,还经营过宾馆。回望做过这么多的生意,有赚也有赔,她说最大的收获就是总结出来一条宝贵的经验——选择正确项目很重要。

因此,在几年前向秋月弟弟的吾饮良品门店在武汉开业时,她虽然心动,但也决定要花更多时间去深入了解这个品牌。

后来因为生二胎、疫情因素的影响,开店想法一直搁置,但随着时间推移,她更加坚定地想要开一家吾饮良品。因为她已经从最初接触品牌时,仅仅对店面形象的喜欢,到了解后喜欢上吾饮良品的口感,她认为新鲜水果茶很符合当下年轻人的健康饮茶理念,吾饮良品市场潜力巨大。

02 从不懂到专业,多亏公司团队指导

说干就干,疫情过后二三线城市留在家乡人口众多,随之而来的是消费需求增长,向秋月看准时机,果断加盟吾饮良品。

随着门店的筹备工作开始,她的烦恼也随之而来。在门面装修时,吾饮良品公司总部虽说会有专业工程师出具装修设计图纸,但对于没有这方面经验的她来说却是看得一头雾水。



开业
Idrink Tea

她表示幸好有公司营运经理、招商经理全程给予帮助,有时候深夜十二点因业务不熟而联系他们,他们从来都是不厌其烦的指导该如何操作,这让向秋月感到很安心。从而更加坚信加盟吾饮良品是个正确的选择。

03 一经开业日营业额便破万元

一切准备就绪,向秋月的吾饮良品店在8月1日正式开业。

开业当天门店大排长龙,完全出乎了她的预料,一整天营业时间里,店里人流不断,将门店挤得满满当当,服务员摇茶摇到手酸。接下来几天,她发现每天都是顾客盈门,这也让她对经营更添信心。



店内挤满顾客火爆场面

虽说门店已经迎来了开门红,但向秋月并没有沾沾自喜,她认为现在自己的店现在还不算成功,因为对于大众来说,一家新店的出现总归是种新鲜感,关键要看后期的管理与经营。所以她表示会对产品质量把关更为严格,这样才不会愧对顾客对自己的支持。

谈到门店为何刚开业就能如此受欢迎,向秋月分享了自己的小诀窍——宣传工作很重要。开业前期,小伙伴们在宣传方面投入很多精力,注重细节。在目前看来,这些工作给门店带来的流量很可观。

04 既是宝妈也是老板,感谢家人与伙伴的无私支持

作为一个才生二胎不久的宝妈,想要兼顾家庭和事业是件极具挑战的事情,向秋月说自己最想感谢婆婆、老公和大女儿的支持与理解,她才能全身心地投入管理这家店。

除此之外,店里的合作伙伴们的包容也让她感动不已,她自嘲说自己年纪较大还刚生完二胎,有时候做事情毫无头绪,还好店长和店员都会及时出现给予帮助。有了好的工作氛围,大家朝着目标共同努力,才能达到想要的目标。



与很多人想的做生意就是莽干不一样,向秋月认为做生意是一门学问。很多时候不是付出了就一定会有回报,但是经受挫折的时候一定不能气馁,不能退缩,只要有颗不安于现状的心,脚踏实地地慢慢用心经营,注重卫生细节、服务细节、管理细节等等细节方面的事情,就一定会做出点成绩。

未来,向秋月计划在2021年4月份之前开起她的第二家吾饮良品。相信一个如此有规划、有魄力的她,必定大有所为!

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